Không chỉ chú trọng vào thuốc điều trị, chế độ sinh hoạt mà chế độ dinh dưỡng cũng là nhân tố quan trọng trong hiệu quả trị bệnh. Vậy người bị bệnh viêm da dị ứng kiêng ăn gì để nhanh khỏi? Trong bài viết dưới đây, Nhà thuốc Đức Thịnh Đường sẽ giúp bạn nắm rõ những thực phẩm cần kiêng và nên ăn.
1. Tầm quan trọng của chế độ ăn với người bị viêm da dị ứng
Bệnh viêm da dị ứng rất dễ tái lại nếu nguyên nhân gây bệnh đến từ thực phẩm, thời tiết và gen. Vì vậy, một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ thuyên giảm các triệu chứng và nhanh khỏi bệnh.
Ngược lại, chế độ ăn không phù hợp sẽ khiến bệnh tình ngày càng trở nặng. Đặc biệt, với những người viêm da dị ứng được xác định tác nhân là thực phẩm. Hãy ghi nhớ kỹ các thực phẩm không nên ăn dưới đây.
2. Viêm da dị ứng kiêng ăn gì?
Các thực phẩm mà người bị viêm da dị ứng cần kiêng dưới đây chỉ mang tính chất tương đối. Vì vậy, nếu có thực phẩm nào khác không nằm trong số này, bạn hãy chủ động loại bỏ! Vậy khi bị bệnh viêm da dị ứng kiêng ăn gì?
Các loại hải sản
Tôm, cua, ngao, sò, ốc, nghêu,… là các loại hải sản xếp hàng đầu trong danh sách. Tỷ lệ người bị viêm da dị ứng sau khi ăn là 1% dân số toàn cầu và 2,6% người Việt Nam.
Nguyên nhân là có một số chất trong hải sản sản sinh ra Histamin tự do với khả năng gây ra tình trạng dị ứng trên bề mặt da. Do vậy, người bị bệnh hoặc dị ứng với hải sản cần tránh xa.
Đậu phộng
Theo Tạp chí Dị ứng và Miễn dịch lâm sàng:
- Hơn 800.000 người trưởng thành;
- Tương đương hơn 17% người từ 18 tuổi trở lên;
- Xuất hiện triệu chứng dị ứng và viêm da dị ứng sau khi ăn đậu phộng.
Các triệu chứng rất đa dạng từ phát ban, nổi mẩn đỏ, mề đay ở ngoài da. Tiếp theo là ngứa trong cổ họng, xung quanh miệng, ho, thở khò khè. Cuối cùng là chóng mặt, khó thở, xây xẩm, ngất xỉu.
Đối với đậu, phộng người bệnh không nên tiếp xúc trực tiếp bằng đường ăn, chế biến và hít phải bột đậu phộng. Cả 3 cách tiếp xúc này đều có thể gây ra dị ứng.
Thực phẩm chứa nhiều đường
Kẹo, bánh, siro, mật ong, nước ngọt… luôn là niềm yêu thích của nhiều người không chỉ trẻ nhỏ. Nhưng chúng lại không hề tốt với sức khỏe của người bị bệnh viêm da dị ứng. Vì khả năng kích thích các triệu chứng dị ứng thêm nặng khiến thời gian điều trị lâu hơn.
Các loại thịt béo
Nếu có ai đó hỏi bạn “Bị viêm da dị ứng kiêng ăn gì?”, hãy trả lời là kiêng thịt béo như thịt bò, thịt cừu, phần thịt lợn có mỡ và nhiều mỡ, thịt vịt… nhé! Bởi lượng chất béo bão hòa dễ dàng thúc đẩy cơ thể phản ứng viêm.
Thực phẩm chế biến sẵn
Những thực phẩm đóng hộp như pate, xúc xích, lạp xưởng, các loại viên chiên… thường chứa nhiều các chất phụ gia, chất bảo quản. Đây là các thành phần không tốt cho các triệu chứng dị ứng, chỉ làm bạn thêm ngứa và sưng đỏ.
Ngoài ra, bạn cũng cần tránh xa các thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ. Chúng không chỉ làm cho bệnh viêm da dị ứng nặng thêm mà còn làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý khác. Nó có thể khiến cho người sử dụng bị táo bón, khó tiêu gây đau dạ dày, viêm loét dạ dày – tá tràng, trào ngược dạ dày… Do đó, bạn cần hạn chế ăn những thực phẩm này để đảm bảo sức khỏe cho bản thân.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Nếu bạn đang bị viêm da dị ứng và hấp thụ canxi, vitamin D và protein có trong sữa sẽ thúc đẩy dị ứng trong cơ thể. Thay thế vào đó, bạn có thể sử dụng chế phẩm từ sữa như pho mát, bánh làm từ sữa…
Thực phẩm chua lên men
Không chỉ không ăn cay! Bạn cũng nên tránh xa các loại thực phẩm chứa nhiều acid lên men như dưa chua, cải chua. Chúng trực tiếp gây hại đến thận và hệ tiêu hoá khiến quá trình thải độc giảm đi và tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.
Thực phẩm chứa tinh bột đã qua tinh chế
Chắc mọi người sẽ thắc mắc thực phẩm chứa tinh bột đã qua tinh chế là thực phẩm gì? Chính là mì tôm, mì ống, mì gạo chũ… Bạn sẽ không thể ngờ chúng có danh sách cho câu hỏi viêm da dị ứng kiêng ăn gì đúng không?
Bạn tránh sử dụng thực phẩm này trong thời gian điều trị bệnh vì chúng chứa đường và các chất bảo quản. Đây là nhân tố kích thích triệu chứng viêm nặng hơn.
Các chất kích thích
Nếu bạn không muốn cơ thể xuất hiện thêm triệu chứng ngứa, sưng đỏ, khô da… Hãy ngưng sử dụng rượu, bia, cà phê, thuốc lá, nước ngọt có gas… một thời gian.
3. Những thực phẩm người bị viêm da dị ứng nên ăn
Ngược lại với câu hỏi người bị bệnh viêm da dị ứng kiêng ăn gì? Dưới đây là một số loại thực phẩm lành tính, bạn nên ăn mỗi ngày:
- Đứng đầu danh sách là rau xanh và các loại trái cây tươi. Nguồn vitamin, dưỡng chất có trong chúng giúp cơ thể tăng sức đề kháng chống lại viêm nhiễm, mẩn ngứa hiệu quả.
- Nếu bạn bị dị ứng với lạc, hãy ăn các loại hạt khô như óc chó, hạnh nhân, hạt dẻ cười… Không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp da tăng độ ẩm, giảm tình trạng ngứa.
- Bổ sung các loại thực phẩm chống oxy hóa như cá hồi, cá trích, cá mòi… Đây là các loại cá giàu omega 3 giúp hạn chế dị ứng.
- Cuối cùng là Anthocyanin – hợp chất màu hữu cơ tự nhiên thuộc nhóm Flavonoid. Bạn có thể tìm thấy chúng trong các loại thực phẩm màu đỏ, tím, xanh và cam. Lưu ý màu sắc càng đậm càng tốt.
4. Tuân thủ nguyên tắc điều trị viêm da cơ địa
Việc gì cũng vậy để đạt hiệu quả như mong muốn luôn có những nguyên tắc khắt khe cần thực hiện chính xác. Bạn nên:
- Sử dụng thuốc theo đúng chỉ định của bác sĩ chuyên khoa. Bôi thuốc đúng giờ, đủ số lần và vệ sinh da sạch trước khi bôi.
- Hãy hỏi kỹ bác sĩ mọi thắc mắc để hiểu và không bỏ cuộc giữa chừng.
- Nếu có tiền sử dị ứng với thành phần thuốc hãy nói với bác sĩ từ đầu.
- Tránh nước nóng, không chà xát, không gãi, không mặc đồ bó.
- Luôn luôn yêu bản thân và bớt tạo căng thẳng cho chính mình.
Hẳn qua các nội dung trên đây bạn đã tìm ra được câu trả lời cho bị bệnh viêm da dị ứng kiêng ăn gì? Nếu thấy bài viết hữu ích hãy chia sẻ cho bạn bè, người thân và đồng nghiệp của mình nhé! Nếu bạn cần giải đáp hoặc đặt lịch khám các triệu chứng của viêm da dị ứng. Hãy nhanh tay liên hệ với Nhà thuốc Đức Thịnh Đường qua Fanpage hoặc website của chúng tôi nhé. Cùng với đó hãy tham khảo sản phẩm thuốc trị viêm da cơ địa và thuốc trị viêm da Siro An bì của chúng tôi.
NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN ĐỨC THỊNH ĐƯỜNG
- Website: www.ducthinhduong.com
- Địa chỉ Hải Phòng: 8/5/47 phố Lê Lai, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Hotline: 0225.3826.056/ 0966.898.161
- Địa chỉ Hà Nội: 32/12 phố Văn Phú, Hà Đông, Hà Nội
- Hotline: 0989.602.169/ 0968.898.161